Mai vàng từ lâu đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt, đặc biệt là ở các tỉnh phía Nam. Để hoa mai nở đúng dịp Tết, người trồng mai cần phải nắm vững thời điểm lặt lá, yếu tố quyết định đến việc mai vàng giảo cà mau nở sớm hay muộn. Sau đây là một số cách dựa trên kinh nghiệm của các nhà vườn lâu năm để giúp bạn lặt lá đúng thời điểm, đảm bảo mai nở rộ đúng Tết Nguyên Đán.
Tổng quan về cây hoa mai
Hoa mai thuộc họ Ochnaceae, có tên khoa học là Ochna integerrima. Cây mai được ưa chuộng không chỉ bởi vẻ đẹp của hoa mà còn bởi ý nghĩa sâu sắc mà nó mang lại. Tại Việt Nam, cây hoa mai phát triển tự nhiên nhiều ở các khu vực thuộc dãy Trường Sơn, từ Quảng Nam, Đà Nẵng đến Khánh Hòa. Cây cũng xuất hiện ở các vùng núi của đồng bằng sông Cửu Long và cao nguyên, nhưng với số lượng ít hơn.
Cây mai có tuổi thọ rất cao, có thể sống hàng trăm năm. Gốc cây to, rễ cây lồi lõm, thân cây xù xì với nhiều cành nhánh mọc xen kẽ. Vào mùa đông, cây mai tự rụng lá và sau đó nở hoa vào mùa xuân. Để cây mai nở đúng dịp Tết, người trồng thường ngắt lá vào cuối tháng chạp âm lịch để kích thích hoa nở rộ.
Nguồn gốc và ý nghĩa của hoa mai
Cây mai có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã có mặt trên đất nước này hơn 3000 năm. Người Trung Quốc xem hoa mai là biểu tượng của sự thanh cao và kiên cường, vì cây có thể sống qua những mùa đông giá lạnh mà vẫn nở hoa rực rỡ. Cùng với tùng và cúc, mai thuộc nhóm “Tuế tàn tam hữu”, biểu trưng cho phẩm cách bất khuất của người quân tử, không bị khuất phục trước nghịch cảnh.
Hoa mai ở Trung Quốc được chia thành nhiều loại khác nhau, như “Thủy tiên mai” với cánh hoa tròn và đẹp như thủy tiên, “Uyên ương mai” có hoa mọc từng cặp, hay “Lục ngạc mai” có đài hoa màu xanh đậm. Tuy nhiên, có bốn loại chính là Bạch mai (trắng), Hồng mai (hồng), Thanh mai (vàng), và Mặc mai (đen hoặc tím đen, loại này ít phổ biến).
Tại Việt Nam, hoa mai đã trở thành biểu tượng của mùa xuân và dịp Tết cổ truyền. Ở miền Bắc, hoa đào là loài hoa đặc trưng, còn ở miền Nam, không thể thiếu hình ảnh hoa mai vàng rực rỡ. Người Việt Nam trưng hoa mai trong nhà dịp Tết với mong muốn mang lại may mắn, phú quý, và sự giàu sang trong năm mới.
1. Lặt lá mai tùy thuộc vào vùng miền
Thời điểm lặt lá mai phụ thuộc rất lớn vào đặc điểm khí hậu của từng vùng miền:
Miền Bắc: Do có mùa đông lạnh, cây mai sinh trưởng và phát triển chậm hơn. Thời điểm thích hợp để lặt lá mai ở đây thường là từ đầu tháng 11 âm lịch.
Miền Trung: Khí hậu ở miền Trung ít lạnh hơn, do đó thời điểm lặt lá mai vàng nên diễn ra vào cuối tháng 11 âm lịch, khoảng từ ngày 20 đến 25.
Miền Nam: Với thời tiết ấm áp, các vườn mai bến tre thường lặt lá mai từ ngày 5 đến ngày 15 tháng 12 âm lịch.
2. Ảnh hưởng của thời tiết và yếu tố năm nhuận
Thời tiết hàng năm và việc năm đó có nhuận hay không cũng đóng vai trò quan trọng trong việc chọn ngày lặt lá:
Năm nhuận: Trong những năm nhuận, bạn nên lặt lá muộn hơn từ 10 đến 15 ngày so với bình thường để đảm bảo mai nở đúng Tết.
Thời tiết lạnh: Với những vùng có khí hậu lạnh hơn, đặc biệt là miền Bắc, bạn cần lặt lá sớm hơn so với các vùng khác vì thời gian để mai ra hoa sẽ dài hơn.
Vận chuyển mai: Nếu bạn có ý định vận chuyển mai từ vùng này sang vùng khác, hãy tính toán thời gian lặt lá sao cho hợp lý, nhất là khi đưa mai từ miền Nam hoặc miền Trung ra miền Bắc. Tốt nhất, bạn nên vận chuyển mai từ 5 đến 7 ngày trước khi trưng bày để hạn chế tác động đến thời gian hoa nở.
====>> Xem thêm: Tìm hiểu những địa điểm cung cấp mai vàng tết giá rẻ
3. Xem nụ mai để định ngày lặt lá
Một trong những kỹ thuật quan trọng và khó khăn nhất để đảm bảo mai nở đúng Tết là quan sát và dựa vào sự phát triển của nụ mai. Đây là phương pháp thường được các nhà vườn có kinh nghiệm áp dụng, và phụ thuộc rất nhiều vào khả năng nhận biết sự phát triển của nụ.
Lần lặt lá đầu tiên: Khi nụ mai có màu sẫm, vỏ trấu chưa tách ra, bạn nên tiến hành lặt lá lần đầu tiên.
Lần lặt lá thứ hai: Sau lần đầu tiên từ 3 đến 5 ngày, bạn có thể tiếp tục lặt lá đối với những cây có nụ sáng màu hơn, nhưng vỏ trấu vẫn chưa bung.
Lần lặt lá thứ ba: Tương tự, sau 3 đến 5 ngày từ lần lặt thứ hai, bạn tiếp tục lặt lá cho những nụ bắt đầu có dấu hiệu bung vỏ trấu.
Lần lặt lá cuối cùng: Thường diễn ra khoảng 10 đến 15 ngày trước Tết. Khi nụ mai căng mọng, có màu xanh sáng và vỏ trấu đã bung, bạn nên lặt lá để sau đó khoảng 7 đến 10 ngày hoa sẽ nở.
4. Lựa chọn giống mai và ngày lặt lá
Mỗi giống mai có thời gian sinh trưởng khác nhau, do đó thời gian lặt lá cũng không giống nhau:
Giống mai cúc lai: Nên lặt lá trước Tết khoảng 25 đến 27 ngày.
Giống hồng mai: Cần lặt lá trước từ 30 đến 32 ngày.
Mai da mốc: Thời điểm lặt lá nên diễn ra từ 32 đến 35 ngày trước Tết.
Kết luận
Việc định ngày lặt lá để mai nở đúng dịp Tết không chỉ dựa trên kinh nghiệm mà còn cần sự quan sát tỉ mỉ và sự hiểu biết về thời tiết, khí hậu của từng vùng miền cũng như loại giống mai mà bạn trồng. Việc theo dõi và điều chỉnh hợp lý sẽ giúp bạn có những cây mai vàng nở rực rỡ đúng thời điểm, mang đến không gian Tết ấm cúng và đầy sức sống.
Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777
Email: [email protected]
Facebook: Vườn mai Hoàng Long
Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre. |
